Bánh sandwich luôn là lựa chọn thích hợp cho các bữa sáng hoặc bữa ăn phụ bởi chúng được chế biến giản đơn, nhanh gọn mà vẫn giàu dinh dưỡng. Bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải là một sự kết hợp hài hòa giữa vị thịt bò đậm đà thơm lừng và bắp cải tươi mát, ngọt lành vô cùng hấp dẫn. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay cùng học cách làm bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải ngon tuyệt dưới đây với chuyên mục Tối Nay Ăn Gì để đãi mọi người nhé!
Nguyên liệu cách làm bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải cho 5 người ăn:
-500 gram thịt bò muối hộp “corned beef” (có thể sử dụng thịt bò loại khác)
-400 gram bắp cải phần lõi đã luộc sơ cho chín
-Phô mai
-Bánh mì để kẹp
-Mù tạt nâu
Cách làm bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải:
Bước thứ nhất(1):
- Thái lát bánh mì. Rải mù tạt lên một mặt bánh.
Bước thứ hai(2):
- Tiếp tục thái lát thịt bò và rải mù tạt lên bề mặt thịt. Đặt thịt bò đã thái lên ½ (một phần hai) số lát bánh mì. Bạn úp mặt thịt bò và mặt bánh có mù tạt vào nhau nhé.
Bước thứ ba(3):
- Bạn xắt nhỏ bắp cải rồi xếp đều lên các lát bánh mì còn lại.
Bước thứ tư(4):
- Đặt các lát phô mai lên tất cả các lát bánh mì.
Bước thứ năm(5):
Xếp bánh mì lên khay nướng có lót giấy bạc và cho vào lò nướng cho đến khi phô mai chảy ra phủ lấy bánh và các nguyên liệu chín đều.
Bước thứ sáu(6):
- Lấy bánh ra và úp hai mặt bánh mì có chứa thịt bò và chứa bắp cải vào với nhau.
- Bạn cắt đôi bánh và thưởng thức nhé.
Những lưu ý khi làm bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải:
-Bạn có thể chọn loại thịt bò khác có sẵn để kẹp nhưng Lưu ý nướng chín thịt bò nhé.
-Bạn nên sử dụng bánh mì lúa mạch đen thường dùng cho bánh sandwich.
-Thưởng thức bánh nóng khi phô mai chảy ra thấm vào bánh sẽ tuyệt hơn rất nhiều.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải này nhé!
(Theo cooklikeyourgrandmother)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
